|
|
Drumstick Van De Grill Met Paprikasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 drumsticks -
1/2 dl water of bouillon -
4 eetlepels zonnebloemolie -
1 grote rode paprika in reepjes - 1 groene paprika in reepjes - 1 gele paprika in reepjes -
2 teentjes kleingesneden knoflook -
4 dl sweet Chilisauce -
4 eetlepels water -
8 lange repen katenspek -
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de kip in de magnetronschaal met het water
Dek af met de folie
Gaar de kip voor in de magnetron
Reken 5 min. op hoge stand en laat de kip uitdampen
Verwarm de olie in de koekenpan
Roerbak hierin de paprika met de knoflook
Voeg de saus en het water toe en laat 10 minuten zachtjes pruttelen
Omwikkel de kip met het spek en grill ze goudbruin en gaar
Maak de saus op smaak af met peper
Lekker met gekookte mie
|
|
|